Description

✨ LA GARDIENNE DU SAPIN ENCHANTÉ

— L’infusion chocolat-menthe qui veille sur la magie de l’hiver

Ferme les yeux…
Te voilà dans une forêt enneigée, juste au moment où la nuit tombe.
Un grand sapin scintille au loin, couvert de petites lueurs qui dansent dans l’air glacé.
Au pied de l’arbre, une silhouette veille : La Gardienne du Sapin Enchanté, protectrice des secrets d’hiver et des douceurs qu’on partage après le repas.

Elle t’invite à approcher…
Un parfum familier s’élève alors : la fraîcheur vive de la menthe, la rondeur douce du rooibos, et ce cœur fondant de chocolat qui évoque un After Eight artisanal, délicat, réconfortant.

Dans cette recette, le rooibos enveloppe la tasse de sa douceur naturellement vanillée.
La menthe poivrée et douce apporte une fraîcheur nette, presque cristalline, comme l’air d’un soir de décembre.
Les éclats de cacao et le chocolat fondent doucement, donnant à l’infusion une gourmandise subtile, jamais lourde, qui réchauffe le cœur aussi sûrement qu’un feu de cheminée.

❄️ À chaud, La Gardienne du Sapin Enchanté devient un véritable dessert liquide : frais, chocolaté, tendre, parfait pour accompagner un conte d’hiver.
🌙 Après le repas, elle remplace à merveille la petite douceur que l’on cherche sans vouloir “trop”.
🍃 À froid, elle étonne : une infusion fraîche façon mint-choco glacé, légère et lumineuse.

Une tisane idéale pour celles et ceux qui aiment l’ambiance des fêtes, la magie des forêts enneigées, ou simplement la douceur d’un chocolat-menthe léger, sans théine, à savourer à tout moment.

🍹 Astuce gourmande :
Ajoute un trait de lait (végétal ou non) pour un effet after-eight latte absolument irrésistible.

🧾 Ingrédients

Éclats de beurre de cacao blanc
(sucre, beurre de cacao, dextrose),
Rooibos, morceaux de Caroube,
coques de Cacao, Noix de Coco râpée,
racine de Réglisse, Menthe poivrée,
extrait de vanille Bourbon,
Fève de cacao concassée, Raisin, Datte,
Honeybush, racine de Chicorée, Noisette,
Chocolat, (sucre, pâte et beurrede cacao,
émulsifiant : lécithine (E322)),

✅ Sans théine

✅ Gourmand façon After Eight

✅ Parfaite pour les soirées d’hiver, après le repas ou devant un sapin scintillant

🫖 Conseils de préparation

Infusion chaude :
100°C · 8 min · 15 g/L

Infusion à froid :

4–5 h au réfrigérateur, ou version express secouée avec des glaçons.

À savourer pur, ou avec un nuage de lait pour un effet chocolat-menthe encore plus fondant.

📦 Paquet en vrac :  80 g

pour environ 50 jolies tasses